豆腐入り鶏団子鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆をボ-ルに入れて手でよく練ります。纏まったらミニハンバーグを作り油を敷いたフライパンで焼きます。表面がこんがり焼け押すと弾力が出たら取り出しておきます。
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2
はくさい、水菜はざく切りに、牛蒡はタワシで白く洗いささがきにします。
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3
鍋に★を入れて味見をします。塩で少し濃い目に味を調整します。
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4
3を沸騰させ、1と2を入れて煮ながら頂きます。つくねはすぐに食べられます。野菜はお好みの煮え加減でど～ぞ♥
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