モロヘイヤとブナピーのポンラー和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロヘイヤ（兵庫県産） 50～60ｇ
- ぶなしめじ（香川県産） 1/2株
- ポン酢 大1～1.5
- ラー油（又はごま油） 小1/4程（お好みの量）
作り方
-
1
モロヘイヤは葉の部分を使用し、熱湯で1分程湯がき、取り出し、冷水にとり水気を絞り捨てて包丁で細かく刻みます。
-
2
ぶなしめじは石づきを切り捨ててほぐし、レンジで1分程加熱（湯気が出てしんなりしたらＯＫ）します。
-
3
1と2とポン酢を和えて粘りが出たら、お好みの量のラー油を垂らすと出来上がりです。※小さいお子様にはポン酢の代わりにごま油を使用してください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- モロヘイヤとしめじの和え物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
