簡単に出来るおかずサラダ♪山芋とひじきのごまサラダ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
-
1
ひじきは水で戻します。
人参は細切り、ちくわは輪切りにしておきます。
山芋は短冊切りにします。 -
2
だしに醤油を加えて、ひじきをさっと煮ます。
1分ほど煮たら、人参とちくわを加えて、沸騰したら火を止め、ざるにあけて水を切り冷まします。
- 3 冷めたひじきと山芋をあわせて、ドレッシングとポン酢で味付けします。
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関連情報
- 料理名
- ひじきと山芋のごまサラダ
satousagi0310
プチ田舎に引っ越して、どんどん地味に自分の世界に・・・(笑)
そして我が家のキッチンからは、何の変哲もない材料から、あたりまえ～な、だけど優しいお料理が湯気を上げるのです♪
いつでも家にありそうなもので、簡単だけど、ちょっと楽しめるレシピを考えています。
地元の季節の野菜を、ふんだんに使って、毎日料理を楽めるって、シアワセ(^^♪
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味付けは市販のドレッシングを使い、簡単に♪