茄子のピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スチームケースに茄子を入れ500ｗのレンジで1.5分加熱します。
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2
ボールに卵を割り入れ、★とよく混ぜ合わせた後に茄子を入れ絡めます。
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3
フライパンに油を敷き、2を流し入れ、両面焼きます。中火で両面焼いて下さい。茄子に火は通っていますので卵が固まればOKです。
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4
ケチャップをかけて出来上がりです。
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