春キャベツが皮のしゅうまい レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは4～6等分してスチームケースに入れ2分程加熱してしんなりさせます。
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2
玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶしておきます。
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3
ひき肉に★を入れて良く練り、粘りが出たら玉ねぎを加えて更に練ります。1のキャベツの片面に片栗粉を少し付け（接着の為）種を包みます。上にコーンを飾ります。
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4
スチームケースにシウマイを並べ500ｗのレンジで4分加熱し、3分蒸らすと出来上がりです。肉汁が濁っていたら加熱時間を追加してください。
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
- 料理名
- しゅうまい
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