キノコのマリネ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ＠を混ぜ合わせておく。
- 2 にんにくは刻んでおく。フライパンにオリーブ油をしいてにんにくを炒めえのき、しめじを炒める。
- 3 しんなりしてきたら、白ワインを回し入れ鷹の爪を加えておく。
- 4 火を止めて手順１を加えて、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- キノコのマリネ。
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hirohiroz732011/06/17 13:13
さっぱりで美味しかったです
ごちそうさまでした。
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