ミックスビーンズサラダ クミン風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミックスビーンズ 100g
- ヨーグルト 30g
- たまねぎ 25g
- にんにく 1/2～1かけ
- オリーブオイル 大さじ1/2
- クミンシード 2つまみ
- チーズ お好みで（今回は6Pチーズ1個）
作り方
-
1
にんにくはスライスする。
チーズは5mmくらいのサイコロ状に切る。
たまねぎはみじん切りにして水にさらす。 - 2 オリーブオイルににんにく、クミンシードを入れて火にかけクミンシードがパチパチいって香りが出たらにんにくは取り除く。
- 3 ヨーグルトにクミンオイルを混ぜ、すべての材料を入れて和える。
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クミンシードがなければパウダーでも。それもなければカレー粉ほんの少々でも代用可。