冬瓜と　鶏ひき肉の　ほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 冬瓜は皮を剥き、ワタを取って、一口大に切る

   

2. 2 鍋に冬瓜と★の調味料を入れ、強火で煮る

   

3. 3 沸騰したら・・・・

   

4. 4 蓋をして弱火で５分間煮て、そのまましばらく置く

   

5. 5 （余熱で柔らかくなりました）

   

6. 6 食べる直前に鍋を再び火にかけ、鶏ひき肉を入れて煮る

   

7. 7 鶏ひき肉に火が通ったら出来上がり