かにかま卵丼☆超簡易天津飯☆卵焼き器で作る レシピ・作り方

作り方

1. 1 カニカマは手でほぐす。

   

2. 2 エノキは石突（根本）を除いて、２～３等分に切る。

   

3. 3 卵をよく溶きほぐす（溶き卵）。

   

4. 4 卵焼き器（小さめのフライパン）にごま油とエノキを入れて中火にかける。
   ※１分ほどが目安です。

   

5. 5 エノキがしんなりとしたらカニカマを入れて軽く炒める。
   ※カニカマは生でも食べられるので、温める程度です。

   

6. 6 溶き卵を入れる。

   

7. 7 軽くまぜながら、円形にする。
   ※はじめはぐるっと全体を混ぜて、広がった部分を中央に寄せる感じです。

   

8. 8 器にご飯をよそり、卵焼きをスライドさせてご飯にのせる。

   

9. 9 【タレ】
   耐熱容器に☆の材料を入れてよく混ぜる。
   ※溢れないように大きめの容器をお勧めします。

   

10. 10 電子レンジに入れて、500Wで20秒ほど加熱する。
    取り出して、よく混ぜる。

    

11. 11 さらに手順10を２回繰り返す。
    ※合計で１分間、加熱する計算です。

    

12. 12 卵焼きの上からタレをかけて、小ネギをのせたら、できあがり！