むね肉と根菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうを乱切りにしつ、水にさらして灰汁抜きをしておきます。
この間に他の具材を切っておきます。 - 2 むね肉は一口大、大根と人参は乱切りに切り分けておきます。
- 3 熱した鍋にサラダ油をいれ、具材を投入して中火で焼きます。
- 4 むね肉の色が変わってきたら、水と★の調味料を入れて15分程煮込みます。
- 5 最後にゴマ油を回し入れて、香りを出したら完成です＼(^^)／
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はじめまして( ・∇・)
夫婦ふたりぐらしです。
月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。
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