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簡単ラタトゥイユ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ラタトゥイユ風
  • 300円前後

作り方

  • 1

    ベーコン、なす、ピーマン、たまねぎを食べやすい大きさに切っておきます。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじっくりにんにくの香りを出します。

  • 3

    にんにくの香りが出てきたら、ベーコンと切り分けた野菜を加えて中火で炒めます。

  • 4

    野菜がしんなりしてきたら、★を加えて蓋をし弱火で5分程度煮込みます。

  • 5

    蓋を開けて、更に中火で3分程度煮込んだら出来上がりです\(^^)/

きっかけ

夏野菜の大量消化の為

レシピID: 1810029939

公開日:2020.09.02

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