酢キャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツを半分用意します
1枚ずつ外しよく洗います - 2 なるべく繊維を断ち切る様にザックリ大きめに切ります
- 3 ボウルなどに入れ塩大さじ1を混ぜてよく揉みます
- 4 かさが少なくなるまで
- 5 そこに砂糖、酢、味の素を入れよく混ぜ合わせれば完成です
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