☆父ちゃんのかつおのたたき☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつおのたたき 1パック
- 長ネギの部分 1本分
- フライドオニオン(市販品) 好きな量(多目がおすすめです)
- ●にんにく(チューブ) 2cm(好きな量)
- ●しょうが(チューブ) 2cm(好きな量)
- ●わさび(チューブ) 2cm(好きな量)
- ゆずポン酢 適量
作り方
- 1 かつおのたたきを1cm幅に切る。
- 2 長ネギの青い部分を縦に半分に切り、5mm幅ぐらいに切り、水にさらしてザルで水をしっかり切る。
-
3
①を皿に盛り付け、②とフライドオニオンを乗せる。
●を皿に乗せる。
ゆじポン酢をつけて、好きな●をつけて召し上がって下さい。 - 4 (長ネギとフライドオニオンが、たっぷり乗せて食べる事をオススメします)
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フライドオニオンのサクサク感が、箸が進みます。