作り置き☆具だくさん切干大根 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 切干大根をさっと洗い、綺麗な水に10程つけ絞る(つけ汁は捨てずにとっておく)
- 2 にんじん、椎茸をみじん切りにする
- 3 油揚げに熱湯をかけ、細切りにする
- 4 鍋にごま油をひき、123を入れ炒め、★を入れ汁気がなくなるまで煮る
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aytmm2019/08/17 13:12美味しかったです(^o^)