簡単おつまみ☆鶏れんこんの柚子胡椒炒め レシピ・作り方

簡単おつまみ☆鶏れんこんの柚子胡椒炒め
  • 約30分
  • 300円前後
ゆり丸
ゆり丸
もも肉にしっかり下味をつけて、しゃきしゃきれんこんと炒める、簡単おつまみです(о´∀`о)

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 150g
  • れんこん 150g
  • 少々
  • 柚子胡椒チューブ 3cm程度
  • めんつゆ 大さじ1
  • ごま油 ひとかけ
  • 刻みネギ(お好み) ひとかけ
  • 白ごま(お好み) ひとかけ

作り方

  1. 1 鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットする。れんこんは皮をむき、いちょう切りにする
  2. 2 ポリ袋に1の鶏モモ肉、塩、柚子胡椒を加え軽く揉んだら10分程度おく
  3. 3 フライパンにごま油をひき2を焼く
  4. 4 3に、1のれんこんを加え軽く炒めたら、めんつゆを加え更に炒める。
    全体に火が通ったら、お皿に盛り、お好みで白ごま、刻みネギをかけたら完成

きっかけ

柚子胡椒が好きなので下味に使いました☆

おいしくなるコツ

味の濃さは塩と柚子胡椒の量で調整して下さい(^^)

  • レシピID:1810030374
  • 公開日:2020/10/16

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カテゴリ
鶏もも肉れんこんめんつゆ柚子胡椒夕食の献立(晩御飯)
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簡単おつまみ おつまみレシピ 柚子胡椒レシピ れんこんレシピ
料理名
鶏とれんこんの柚子胡椒炒め
ゆり丸
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つくったよレポート(4件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/04/13 20:35
    簡単おつまみ☆鶏れんこんの柚子胡椒炒め
    とっても美味しかったぁ~♪サッパリ味付けで、いっぱい食べれちゃいますねっ♪ご馳走様でしたぁ~♪(人 •͈ᴗ•͈)
  • tommy0603
    tommy0603
    2022/04/03 19:27
    簡単おつまみ☆鶏れんこんの柚子胡椒炒め
    柚子胡椒大好きです^ ^
    美味しかったです♪
  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2022/04/03 10:57
    簡単おつまみ☆鶏れんこんの柚子胡椒炒め
    さっぱりおいしかったです!
  • おなかすいちゃった(^^)
    おなかすいちゃった(^^)
    2021/10/07 17:34
    簡単おつまみ☆鶏れんこんの柚子胡椒炒め
    レシピ参考にさせて頂きました。
    柚子胡椒の風味がとても良い感じ(o^^o)
    家族にも大好評でした♫
    ごちそうさまです♪

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