大活躍！具沢山うどん汁 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鍋に水と麺つゆを入れて火にかける。
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2
大根はいちょう切りに、舞茸は裂いて食べやすい大きさにする。
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3
1に2を入れて煮る
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4
こんな感じの市販のつみれを使いました。
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5
3につみれを入れ、つみれに火が通るまでコトコト煮る
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6
茹でたうどんを器に入れ5を掛けたら細ねぎの小口切りにした物を添えて出来上がり！
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- 料理名
- 具だくさんうどん
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そばにも雑煮にもぴったりの汁です