夏野菜の春雨サラダ レシピ・作り方

材料(3〜4人分)
作り方
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1
春雨はお湯で戻す。
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2
ナスは千切りにする。
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3
千切りにしたナスに塩をひとつまみかけて軽く揉む。
水分が出たら捨ててください。 -
4
トマトはスライス、大葉は千切りにする。
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5
ボールに春雨、ナス、トマト、大葉、ごま油、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり。
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