チキンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。鶏むね肉は一口大に切る。塩、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、1の鶏肉を両面キツネ色になるまで焼く。一度取り出す。
- 3 2のフライパンにバターを入れ玉ねぎを透明になるまで炒める。
- 4 フライパンに鶏肉を戻し、酒、トマトソース、にんにく、鷹の爪、塩を入れ10分弱火で煮込んだら出来上がり。
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- カテゴリ
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