あったか豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋に水と昆布を入れ、20分ほど置いておく。
-
3
鍋を火にかけ、白菜・エノキ、だしの素をいれて煮る。
煮立ったら、春菊、豆腐、ネギ、豚肉、しょう油を入れる。 -
4
火が通ったら、味見をして、薄ければしょう油を足す。
最後に豆乳を入れて、ひと煮立ちすれば完成。
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コクがあって、まろやかな味になります☆