イカと里芋の簡単煮物 レシピ・作り方

イカと里芋の簡単煮物
  • 約30分
  • 500円前後
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手軽に作れる里芋おかずです。

材料(2人分)

  • ごま油 小さじ2
  • 輪切りイカ 150g
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 100〜120ml
  • 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 冷凍里芋 150g

作り方

  1. 1 輪切りのイカをごま油で軽く炒めます。
  2. 2 砂糖、醤油、水、酒、みりんを加えて沸騰させます。
  3. 3 冷凍里芋を加え、約10分加熱して味が染み込んだら完成です。

きっかけ

夜ご飯のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

吹きこぼれないように注意して煮込みます。

  • レシピID:1800029079
  • 公開日:2021/08/18
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