ブロッコリーと豚こまの味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーは、小房に分け、塩茹でします。

   

2. 2 玉ねぎは、くし形切りにします。

   

3. 3 豚こま肉は、塩・こしょうをふり、片栗粉を加え、揉み込んでおきます。

   

4. 4 砂糖、味噌、酒、ウスターソース、生姜チューブを溶き混ぜておきます。

   

5. 5 フライパンに、油を引き、③の豚肉を加え、炒めます。

   

6. 6 玉ねぎを加え、炒めます。

   

7. 7 ブロッコリーを加え、炒めます。

   

8. 8 ④を加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪