新玉ねぎと油揚げの煮込みうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎは、薄切りにし、油揚げは細く切り分けます。

   

2. 2 さやえんどうは、塩茹でし、細く切り分けます。

   

3. 3 鍋に、水を入れ、火にかけ、しょう油、みりん、だしの素を加えます。

   

4. 4 新玉ねぎ、油揚げを加えます。

   

5. 5 うどんを加えます。

   

6. 6 うどんがやわらかく煮えたら、味噌を加えます。

   

7. 7 味噌が煮溶けたら、火を止めます。
   丼に盛り付け、さやえんどうをのせます。

   

8. 8 出来上がり〜♪