白菜とキクラゲと豚肉のとろみ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉は、塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

2. 2 キクラゲは、水で戻し、細く切り分けます。

   

3. 3 白菜は、ざく切りにします。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

5. 5 キクラゲを加え、炒めます。

   

6. 6 白菜を加え、炒めます。

   

7. 7 水を加えます。

   

8. 8 鶏がらスープの素、オイスターソースを加え、煮ていきます。

   

9. 9 水溶き片栗粉を加えます。

   

10. 10 とろみが付いたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪