ピリ辛きしめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉は一口大に切り分け、小松菜、ニラは3㎝程の長さに切り分け、しめじをほぐします。

   

2. 2 砂糖、しょう油、味噌、コチュジャン、白ごま、摩り下ろした生姜とにんにく、一味唐辛子を混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

   

4. 4 小松菜の軸の部分、しめじを加え、炒めます。

   

5. 5 小松菜の葉の部分、もやしを加え、炒めます。

   

6. 6 ニラを加え、炒めます。

   

7. 7 水を加えます。

   

8. 8 創味シャンタンを加えます。

   

9. 9 ②を回し入れます。

   

10. 10 きしめんを加えます。

    

11. 11 やわらかく煮えたら、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪