白菜キャベツもやしde野菜たっぷりダシダ鍋温泉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、真の部分は、そぎ切りにし、葉の部分はざく切りにします。

   

2. 2 キャベツは、ざく切りにし、水菜は4㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 人参は薄く切り、長ネギは斜めに切り分けます。

   

4. 4 土鍋に、白菜、キャベツ、水菜、人参、長ネギ、もやしを並べて入れます。

   

5. 5 砂糖、酒、ダシダを加えます。

   

6. 6 蓋をし、弱火にかけ、煮ていきます。

   

7. 7 野菜が柔らかく煮えたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪