大根とザーサイの中華和え♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根はせん切りにし、塩を振ってしばらくおき、水気を絞ります。
ザーサイは塩抜きをし細切りにします。
長ねぎは縦半分に切ってから、斜めせん切りにします。 - 2 大根にだしの素とごま油を振って、混ぜます。
- 3 ザーサイと長ねぎを入れ、しょうゆと白ごまを加えます。
- 4 よく和えます。
- 5 出来上がり~♪
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とザーサイの中華和え
宇砂木いのこ
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