味が絡んで美味しい！豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースに塩・胡椒をふりかけ3分程待ち、小麦粉を全体にまぶす
- 2 フライパンにサラダ油に入れ中火に熱し、1の豚ロースを重ならないように並べて焼く
- 3 焼けた豚ロースは一旦お皿によそう
-
4
残った油で細切りにした玉ねぎを炒め、大体火が通ったら弱火にして★の材料、調味料を合わせてから入れて混ぜる
（油が残らない場合は足してください） - 5 全体がぐつぐつしているところに3の豚ロースを再度フライパンに入れ、味を絡める
-
6
お皿によそったら完成！
（千切りキャベツを敷くとお皿を洗うときに汚れが少なくて助かります！）
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