おやじの絶品!ちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鍋に、玉ねぎ以外のスープの調味料を入れて沸騰させます。
-
2
スープの火を止め、串切りにした玉ねぎを入れて冷まします。
※玉ねぎがしんなりするまで、しっかり冷まします -
3
スープに火をつけ、沸騰する前に、先に鶏もも肉、人参、大根を入れて煮込みます。
おやじは、先に上記の具材を煮て柔らかくします。 - 4 大根が透き通ってきたら、お好みで他の具材を入れてできあがりですッ!
-
5
おやじの絶品!ちゃんこ鍋
動画はこちら
https://youtu.be/MQr5tRF3F_8
関連情報
- 料理名
- ちゃんこ鍋
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具材はお好みで。