おやじの絶品!ちゃんこ鍋 レシピ・作り方

おやじの絶品!ちゃんこ鍋
  • 1時間以上
おやじ飯 Oyaji's kitchen
おやじ飯 Oyaji's kitchen
このちゃんこスープ、まじで絶品です。

具材はお好みで。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 鍋に、玉ねぎ以外のスープの調味料を入れて沸騰させます。
  2. 2 スープの火を止め、串切りにした玉ねぎを入れて冷まします。

    ※玉ねぎがしんなりするまで、しっかり冷まします
  3. 3 スープに火をつけ、沸騰する前に、先に鶏もも肉、人参、大根を入れて煮込みます。

    おやじは、先に上記の具材を煮て柔らかくします。
  4. 4 大根が透き通ってきたら、お好みで他の具材を入れてできあがりですッ!
  5. 5 おやじの絶品!ちゃんこ鍋

    動画はこちら
    https://youtu.be/MQr5tRF3F_8

きっかけ

ちゃんこ好きなのでwww

おいしくなるコツ

鍋はスープが命ですッ!

  • レシピID:1790017084
  • 公開日:2022/05/24
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カテゴリ
ちゃんこ鍋簡単夕食食物繊維の多い食品の料理夕食の献立(晩御飯)
料理名
ちゃんこ鍋
おやじ飯 Oyaji's kitchen
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