鯛とイカの漬け レシピ・作り方

鯛とイカの漬け
  • 5分以内
  • 300円前後
ぎすあんくん
ぎすあんくん
混ぜるだけ
おいしい漬けができます

材料(2人分)

  • 醤油 大さじ2半
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 こさじ1/2
  • おろししょうが こさじ1/2
  • イカの刺身 10本
  • タイの刺身 10枚
  • 刻みねぎ こさじ1
  • すりごま こさじ1

作り方

  1. 1 全ての調味料をよく混ぜ合わせます
  2. 2 イカとタイをいれよく混ぜます
  3. 3 一晩おいたら完成です

きっかけ

刺身が余ったので

おいしくなるコツ

一晩おくと味が染みておいしくなります

  • レシピID:1790016350
  • 公開日:2021/08/11
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おもてなしもう一品魚のおもてなし料理いか全般鯛のカルパッチョ
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