トマトジュースでカレー! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜、鶏肉を一口大に切っておきます。
鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ香りがたつまで熱し、鶏肉を入れます。 -
2
鶏肉の両面に焼き目をつけます。
そこに野菜すべて加えて炒めます。 -
3
トマトジュースすべて入れ10分煮ます。
そこにカレールーを入れ馴染むまでさらに10分煮ます。 - 4 最後に豆乳を入れて混ぜ合わせ、出来上がりです。
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簡単に作れるレシピなど紹介していきたいです(^ ^)
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