ピリッと甘辛☆ 「ちくわとネギの炒め煮」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ちくわは約４mm幅で斜めに切り、ネギは約２mm幅で斜めに薄切りします。
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2
鍋に油をひいて火にかけ、熱くなったらちくわを入れて炒め、油が回ったらネギを加えてさらに30秒ほど中火で炒めます。
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3
酒とみりんを注いで沸騰させ、アルコールを飛ばしたら砂糖と醤油、ほんだしを加えて１分ほど中火で煮ます。最後に豆板醤を加えてひと混ぜしたら火を止めます。
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4
皿に盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- 炒め煮
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とことことっこ2022/11/18 10:03
作り置きに。美味しくいただきました。レシピありがとうございました。 -
ちょろ美51792017/04/23 19:51
給料日前の懐にもうれしいですね
ご飯にもお酒にもバッチリです(^_^) -
菊丸330974082015/12/13 12:01
ご飯がいくらでも食べられますね♪
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