カラスカレイのカレーフライ レシピ・作り方
材料（2～3.人分）
作り方
- 1 カラスカレイは軽く水で洗って、キッチンペーパーで水気を拭き、塩コショウとカレー粉をもみ込む。さらに小麦粉をぱらぱらとふって、全体にまぶしつける。
- 2 １を溶き卵にくぐらせ、片栗粉をたっぷりとつけたら、中火で熱した揚げ油（分量外）で、さっくりと両面に色が付くまで揚げてできあがり！
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイのフライ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/01/24 23:07
ありがとうございます。
左上がそれなんですが、
ウーン、美味しいですねえ。
サクサクパクパクと。
香りもよく、食欲旺盛になれますね。 -
kyoro35572012/05/12 09:43
カレイをカレー味で、ダジャレのようで面白くて作ってみました！主人から好評で沢山食べてくれました。切り落としなので安価でしかも美味しくて助かりました
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