朝の１００レシピ 20）食欲増進の｢ニラ玉炒め｣ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニラは根元を切り捨て、3cmほどのざく切り、卵は塩とみりんを少し入れて(分量外)軽く溶き、えのき茸は石づきと取って小分け。
- 2 フライパンにサラダオイルを敷いて卵を炒め、次にえのき茸とニラを入れて軽く火が通ったら★印の調味料で味を調えます。
-
3
皿に盛りニンジンを飾ります。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 朝の栄養バランス ニラ玉炒め
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菊丸330974082016/03/18 05:58
私もすっかりニラファンになりました！
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