たけのこと桜エビと新玉ねぎの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 白米 １合
- たけのこ（下茹で済み） １００ｇ
- 桜エビ（干し） 大さじ１
- 新玉ねぎ（薄切り） ５０g
- ●麺つゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- ●酒 大さじ１
作り方
- 1 お米を研いでザルにあげ３０分程置く。
- 2 たけのこは薄切りにして食べやすい大きさにカット。
- 3 炊飯器に１と●を入れ１合分の目盛りまで水（分量外）を加え２と桜えびと新玉ねぎをのせて炊飯器のスイッチオン。
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4
炊き上がったら１０分程蒸らし、さっと混ぜて
碗によそう。
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ジャカランダ☆
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優しい味わいで様々なおかずとよく合います。