お弁当に簡単作り置き♪菜の花のわさび和え レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 菜の花 1袋
- 練りわさび 適量(2cm)
- 醤油 大1/2
- 本だし顆粒 小1/3
作り方
- 1 菜の花はたっぷりの沸騰した湯に塩(分量外、少々)入れ、好みの硬さに茹でたら直ぐに冷水にさらして水気を絞り、2〜3cm長さに切る。
- 2 ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。
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