ピリ辛☆味噌ラーメン レシピ・作り方

ピリ辛☆味噌ラーメン
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
豆板醤とすりにんにくが濃くマシで美味しいです!!
イカの塩辛が合います〜。

材料(1人分)

  • インスタント味噌ラーメン 1袋
  • ごま油 小さじ1/2
  • すりにんにく、豆板醤 各小さじ1/2
  • キャベツ 1枚
  • 1個
  • 乾燥わかめ 小さじ1
  • イカ塩辛(今回はキムチ味) 小さじ2
  • ネギ小口切り 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りします。
    鍋に、すりにんにく、豆板醤、ごま油を入れ火にかけ、油に馴染み、香りが出たら、表示通りの水を(今回は500cc)いれます。
  2. 2 沸いたら麺、キャベツを入れ、表示時間通りに湯がき(今回は3分)ます。
    2分前に卵を入れます。
  3. 3 湯がけたら付属のスープを溶かし、器に盛り付け、乾燥わかめ、イカの塩辛、ネギ小口切りをのせて、出来上がり。

きっかけ

お昼ごはんに。

おいしくなるコツ

イカの塩辛が、半生になるとまた美味しいです。

  • レシピID:1780034099
  • 公開日:2020/04/06
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カテゴリ
味噌ラーメン豆板醤煮卵わかめインスタントラーメン
関連キーワード
アレンジ 豆板醤 にんにく 味噌 わかめ キャベツ
料理名
ラーメン
きのこのみみ
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