オードブルチーズローフと椎茸のチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 雑穀ごはん（温かい） お茶碗１杯分
- ◆長ネギ（粗みじん切り） １５㎝
- ◆生しいたけ（２㎝角） ３枚
- ◆オードブルチーズローフ（２㎝角） ５０ｇ
- 生姜（みじん切り） １片
- 卵（溶いておく） １個
- オリーブオイル 小さじ２
- 創味シャンタン（中華スープの素） 小さじ１
- 塩・ブラックペッパー 各少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、生姜を炒める。香りがたったら◆を上から順に加え炒める。
-
2
油が全体に馴染んだら
雑穀ごはんを加え炒め合わせる。 -
3
２のフライパンの具材を右側に寄せ、左側の
空いたところに溶き卵を流し入れる。 - 4 ３の卵が半熟状に固まってきたら全体を大きく混ぜ、創味シャンタンを加え炒め合わせる。
- 5 塩・ブラックペッパーで味を整え、仕上げにごま油を回しかける。
-
6
オードブルチーズ
ローフを使用しました。
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- アレンジチャーハン
ジャカランダ☆
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食感も楽しめる！とっても美味しいチャーハン♪