【独居自炊】しめじと油揚げのふりかけ レシピ・作り方

【独居自炊】しめじと油揚げのふりかけ
  • 約15分
ブッ子
ブッ子
食物繊維をたっぷりとるために、しめじを細かく刻みました。

材料(作りやすい量人分)

作り方

  1. 1 しめじはいしづきをとって刻む。油揚げも刻む。生姜はすりおろす。
  2. 2 しめじ、油揚げ、生姜をフライパンに入れ、軽く塩をして、ごま油で炒める。
  3. 3 しめじがしんなりしたら、白ごまとめんつゆを加えて水分を飛ばすようにさらに炒めて完成。

きっかけ

しめじを刻むと、ポリポリポリポリ、不思議な感覚が身体に伝わりますよね。なんですかあれは。

おいしくなるコツ

生姜たっぷり入れてます。チビッ子には辛いかも。

  • レシピID:1780031774
  • 公開日:2019/07/23
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カテゴリ
混ぜご飯油揚げしめじ
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玄米 ふりかけ 混ぜご飯 食物繊維
料理名
しめじと油揚げのふりかけ
ブッ子
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