キャベツでシャキ!豆腐でヘルシー!チキンハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐は耐熱性のキッチンペーパーに包んでレンジで3分加熱して水切りする。キャベツは粗めのみじん切りにする。●は溶いておく。
- 2 ジップロック等の袋に●以外の材料を入れて揉みながら混ぜる。均一に混ざったら食べやすい大きさに丸める。フライパンに油をひき、種を並べて蓋をして両面蒸し焼きにする。
- 3 中まで火が通ったら、●を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成です!
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