生姜入り野菜スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜、キャベツは5㎜幅位のざく切りに
人参は細切りにする
生姜はすりおろしておく -
2
鍋に油を引き中火にかけ、白菜、キャベツ、人参を炒める
全体に油が回ったら水を1L入れて野菜がやわらかくなるまで煮る - 3 火を止め、生姜、塩を入れ軽く混ぜたら完成
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しまゆず
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