すぐ出来る☆麻婆豆腐 レシピ・作り方

すぐ出来る☆麻婆豆腐
  • 約15分
  • 100円以下
所沢とっくん
所沢とっくん
簡単にとろとろ美味しい麻婆豆腐を作ります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐はサイコロ状にカットします。
    にんにく、茗荷は細かくカットします。
  2. 2 フライパンにサラダ油を塗り、
    合挽き肉とにんにくを炒めます。
  3. 3 ある程度炒まりましたら砂糖を加え、混ぜて炒めます。
  4. 4 水に片栗粉を溶いたものを流し込み、
  5. 5 豆腐と◆印を加え、ゆっくり混ぜてとろみをつけます。
  6. 6 2~3分煮込みます。
  7. 7 仕上げに茗荷と、
  8. 8 ごま油を加え、
    ひと煮立ちさせます。
  9. 9 麻婆豆腐の完成です。
    汁だくで美味しく仕上がりました。
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きっかけ

まんぷく中華

おいしくなるコツ

土鍋で温めると熱々の麻婆豆腐が食べれます。

  • レシピID:1780019392
  • 公開日:2017/09/03
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)みょうが木綿豆腐
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時短 節約 簡単 土鍋
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