簡単＆ヘルシー☆冬瓜とササミのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみはそぎ切りし、酒をふりかけ、揉み込みます。
冬瓜は皮を厚めにむき、食べやすく切ります。 - 2 鍋に○を入れ火にかけ冬瓜を入れ、中火で煮ます。
-
3
冬瓜が透明になったら、ささみを入れます。
ささみの色が白くなり火が入ると、塩、胡椒で味を整え、ごま油をたらします。 - 4 器に盛り付け、青ネギを乗せ、出来上がり。
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- 料理名
- 冬瓜
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