スイートピリ(´・Д・)」回鍋肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚コマ肉 150g
- ★キャベツ(ザク切り) 4枚
- ★ピーマン(ザク切り) 5個
- ★人参(斜め切り) 2分の1個
- ★タマネギ(くし型切り) 2分の1個
- ★シメジ 2分の1パック
- ★しいたけ 6個
- 甜麺醤 大さじ1
- 豆板醤 大さじ1
- スイートチリソース 大さじ2
- 酒 大さじ1
- コショウ 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れて熱し、豚コマ肉を炒めます( ̄+ー ̄)
- 2 ★の材料を入れて、全体に油が回ったら、お酒、甜麺醤、豆板醤を入れて強火で炒めます(・o・)
- 3 最後にスイートチリソースを加えさっと炒め、コショウで締めたら完成です\(-o-)/
きっかけ
スイートチリソースのレシピ考え中です(・o・)我が家のヒット調味料!
おいしくなるコツ
スイートチリソースを加えたら、火を入れすぎないように(;一_一)
- レシピID:1780015026
- 公開日:2014/10/27
関連情報
- 料理名
- スイートピリ(´・Д・)」回鍋肉
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