万願寺唐辛子の炊いたん レシピ・作り方
材料（3人分）
- 万願寺とうがらし 20〜２５本位
- ＊鰹節 1袋
- ＊だし汁 100cc
- ＊醤油、酒、みりん 各大さじ1
作り方
- 1 万願寺唐辛子は種を取り除きます。鍋に＊を入れ、万願寺唐辛子を入れ煮ます。
- 2 5分程煮て、唐辛子が食ったりしたら、出来上がり。冷ます間に味が染みます。
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- おばんざい
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