鶏のつみれ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に＋の鶏ガラ、酒を入れ、水1.5~2リットル入れ、あくを取りながら、40分から1時間煮ます。
-
2
＊をすべて混ぜ合わせ、よくよく混ぜます。
-
3
野菜はたべやすく切ります。
- 4 1の鍋に、2のつみれを丸めて、入れていきます。野菜や豆腐、揚げなども入れ、炊いて、できあがり。。ポン酢で、頂きます。お好みで、ねぎをいれてください。
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- 料理名
- 鶏の鍋
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takatatu212015/10/29 19:57
つみれを参考にさせてもらいました。少し野菜も足して作りましたが美味しかったです。
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