お好きな野菜で簡単♪秋鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんは千切り。
しょうがはみじん切り。
アルミホイルは鮭を包める大きさ(大きめ)に2枚切っておく。 - 2 秋鮭を流水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気をとる。
-
3
アルミホイルの真ん中に鮭を置き、料理酒としょうゆを半量かけ、塩コショウをふる。にんじんとしょうがをのせる。
もうひとつも同様に作る。
- 4 隙間があかないようにアルミホイルを閉じて鮭をきっちり包む。
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5
230度のオーブンで20分程焼く。
少し開いてみて火が通っていたら完成♪
(とても熱いので注意)
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
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つくったよレポート（1件）
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イキイキルンルン2013/11/07 12:02
鮭で何を作ろうかと思い、サイトで調べました。野菜がタマネギしかなかったのですが、おいしく作れました。
ありがとうございました。
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