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リメイク☆お弁当にマグロ煮 レシピ・作り方

リメイク☆お弁当にマグロ煮
  • 約15分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
お刺身が余ったので、おつまみやお弁当に、リメイクです。
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材料（2人分）

  • まぐろぶつ切り 200g位
  • だし汁 1/2カップ
  • 酒 大さじ1.5
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1 鍋に、だし汁、調味料をすべて入れ、マグロを入れます。強火で煮ます。煮汁がなくなったら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まぐろのお刺身がいっぱいあまりました。

おいしくなるコツ

強火で、煮汁を飛ばしてください。お好みで、しょうがの千切りをいれても良いかと思います。

  • レシピID：1780005285
  • 公開日：2012/04/14
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カテゴリ
マグロ
関連キーワード
リメイク おつまみ お弁当 マグロ
料理名
マグロの煮物
きのこのみみ

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