和洋折衷“2種類のぎょうざ鍋” レシピ・作り方
材料（４～８人分）
作り方
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1
白菜を粗いみじん切りにして、塩少々(分量外)を振り５分位置いたら水気をギュッとしぼります。
ネギはみじん切りにし、
具Ａの材料を全てボウルに入れて良くこねます。
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2
ぎょうざの皮の周囲に水を付け、具を小さじ１強のせ半分に折り、周りを良く張り合わせます。
具Ｂは、千切りにしたサラミとミックスチーズを適量のせ(醤油を数滴たらす)、同じ様に作ります。
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3
鍋にお好みの野菜を並べ、
だしの素（大さじ３位）を振り入れ、適量の水を注ぎ火にかけ、野菜が少し煮えてきたところで
餃子も加えて火を通します。
ポン酢などでどうぞ(^O^)
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arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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