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忙しい朝も簡単“彩り大麦ポタージュ♪” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 大麦生活・大麦ポタージュコーン

    1袋

  • ブロッコリー

    10g~20g

  • 人参

    少々

  • ひとつまみ

  • 熱湯

    150ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
忙しい朝も簡単“彩り大麦ポタージュ♪”

一日の食生活の糖質吸収をコントロールしてくれるβ‐グルカン。
朝に摂ると良い、その大切な働きに栄養と彩りをプラスしました。

作り方

  • 1

    ブロッコリをスプーンにのりきる大きさにして
    耐熱容器に入れ
    塩をまぶして小さじ半分位の水を入れます。
    (固い部分は細かく切ります)

  • 2

    1.にラップをかけ
    600wレンジで30秒~加熱して柔らかくします。

  • 3

    カップに「大麦ポタージュ」を入れて150ccの熱湯を加え
    直ぐに15秒程よくかきまぜます。
    (混ぜながらお湯を加えた方が良いかも知れません)

  • 4

    3.に2.のブロッコリーを入れて
    カップの上で人参をすりおろして出来上がりです!

きっかけ

応募の当選をきっかけに、大麦生活レシピを楽しんでいます。
野菜で彩りをプラスして、目でも食欲をそそれたら良いな~と思っています♪

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、歯ごたえがあるくらいでも良いです。

レシピID: 1780013563

公開日:2014.03.31

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関連情報

料理名
彩り大麦ポタージュ
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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