手間なし味噌汁☆長ネギ・わかめ・豆腐・油揚げ☆ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
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1
鍋に、水1リットルとだしの素・わかめを入れて火にかけたら(強火)、油揚げも巾1cm弱に切って加えます。
※写真は材料を並べてますが、実際には煮立ててる間に用意していきます。 -
2
長ネギを巾5mmの斜め切りにし、だし汁が煮立ったら加え2~3分煮ます。
火を弱めて(とろ火)、味噌と味の素を入れて味を調え、豆腐も入れ豆腐が温まれば出来上がり!
きっかけ
忙しい時は、時間のかからないこのお味噌汁にしています。
おいしくなるコツ
アクが出たら取って下さい。 お味噌を入れたら、煮立てずに早目に火をとめます。
- レシピID:1780004280
- 公開日:2012/01/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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7 件
つくったよレポート(7件)
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レシ谷ピロ史2021/06/15 19:57やさしい味でほっこりしました^_^
また明日作ります! -
ばなちゃん2019/04/21 19:48美味しくできました^ - ^ありがとうございます☆
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るもちゃん2019/01/20 21:04美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨ -
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2013/01/19 18:54長ネギ味噌汁いいですね。
そしてこの味噌汁の具材の安定感、素晴らしいですね。
とてもうれしい味わいでした。